ボジョレーヌーヴォの夕べ
１１月１５日木曜日　ボジョレーヌーヴォの解禁日です。
お客様６０名さまにご出席いただきましてワインと料理で楽しいひと時を過ごしました。

　ワインは「クリュ・レニエ　　ボジョレー・ヌーヴォ」有機栽培葡萄を使用しています。

メニュー

バジルの香りに包まれた蛸と才巻海老のカルパッチョ	トマトの絨毯に座ったセモリナとパルメザンのニョッキ	シーフードいろいろとスパイスいろいろのソース	オニオンのコートを羽織ったステーキとポテト	カマンベールで作ったカマンベール！？とフルーツ

料理長からメニューの紹介	南場ソムリエも明るくピース	シニア・ワインアドバイザー高橋氏よりお話お聞きしました

会場風景	会場風景	名司会 星トシ子・ワインアドバイザー
１１月生まれの方にお花を	ご主人様から奥様にお花を	お花をいただいて奥様　イェー